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Informe de APROMAR

“La acuicultura marina de peces en España 2010”

3,75 - 23 de agosto de 2010 Compartir en Facebook Compartir en Twitter Compartir en Linkedin    

La Asociación Empresarial de Productores de Cultivos Marinos de España -APROMAR- ha presentado su informe anual sobre “La acuicultura marina de peces en España 2010”. En él analiza no sólo la producción en el ámbito nacional sino también su evolución mundial y en el marco de la Unión Europea.

En este sentido, el informe señala que España es el estado miembro de la UE con una mayor producción en acuicultura en toneladas, con 249.070 en 2008 (19,5% del total de la UE), seguido por Francia con 237.870 t. (18,6%) e Italia con 181.470 t. (14,2%). Sin embargo, apunta APROMAR, cuando se considera el valor de la producción, es el Reino Unido el principal Estado Miembro con 763,6 millones de euros (20,1% del valor total), seguido por Francia con 651,2 millones de euros (17,1%) e Italia con 648,3 (17,0%). El valor de la producción total de acuicultura española en 2008 fue de 414 millones de euros (10,9% del valor total, y 5ª posición).

En 2008, la producción de pescados marinos en España se situó en 43.705 toneladas, un 8,3% más que en el ejercicio 2007 mientras que en 2009 alcanzó las 48.440 toneladas, un 10,8% más frente a 2008.


Y a pesar de que en 2008 se produjeron en la Unión Europea 626.650 toneladas de pescados de acuicultura, lo que representa un aumento del 1,6% con relación a 2007, APROMAR resalta que “el ritmo de crecimiento de la acuicultura de peces en la Unión Europea en los últimos años es muy escaso. Su media de crecimiento a lo largo de la pasada década ha sido de tan sólo el 1,3% anual, frente al 6,2% que se observa en el resto mundo”. Para posteriormente añadir que “la piscicultura en la Unión Europea lleva estancada desde el año 2000, y no está desarrollando si potencial creador de riqueza y de empleo”, apunta APROMAR. Y ello a pesar de la disponibilidad de tecnología, de la voluntad de las empresas por invertir y del ‘know-how’ adquirido a lo largo de los años por este sector, mientras que la UE “incrementa cada año sus importaciones de productos acuáticos desde países terceros”; una situación que la Asociación Empresarial define como “muy grave tanto desde el punto de vista económico como social”.

En España, este porcentaje de crecimiento es mayor pero aún así, matiza APROMAR, es escaso. En 2008, la producción de pescados marinos en España se situó en 43.705 toneladas, un 8,3% más que en el ejercicio 2007 mientras que en 2009 alcanzó las 48.440 toneladas, un 10,8% más frente a 2008. Sin embargo, apunta APROMAR, estos datos son alarmantes porque para 2010 se espera incluso una ralentización en la producción que se estima se reducirá en un 0,9% hasta situarse en las 48.000 toneladas.

En cuanto al valor de las producciones, el ligero aumento en la cuantía no ha compensado la caída en las cotizaciones y el precio medio ponderado de todas las especies ha sido de 4,62 euros el kilo, un 7,2% menos que en 2008.

Especie Producción (Tm.) Valor Unidad (euro/Kg)    Valor total (euros)
Dorada 23.690 3,75 88.837.500
Lubina 13.840 4,53 62.695.200
Rodaballo 8.320 6,77 56.326.400
Anguila 510 8,10 4.131.000
Besugo 185 9,50 1.757.500
Corvina 1.660 4,00 6.640.000
Lenguado 188 10,70 2.011.600
Langostino 47 26,00 1.222.000
Total 48.440 4,62 223.621.200

     

En el informe, que puede consultar en el documento adjunto, APROMAR analiza también el empleo generado en el sector, el consumo de pienso o la comercialización de las principales especies así como los retos a los que se enfrenta el desarrollo de la acuicultura marina en España.


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