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Comercialización
1 de octubre de 2015 La mitad de los españoles no consume suficiente pescado azul
pescado

Más de la mitad de los españoles mayores de 40 años, un 52% en concreto, consume menos cantidades de pescado azul de las que establece la dieta mediterránea y recomienda la Organización Mundial -dos...

1 de octubre de 2015 Hablemos del Pescado
José Miguel Flavian

El respeto al medioambiente no es nada nuevo en la industria alimentaria. Pequeños agricultores, ganaderos y pescadores se han ganado la vida de su trabajo y de lo que podían sacar del campo y del mar, y en general,...

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