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15 de agosto de 2010
Chefs de la alta gastronomía madrileña se acercan a la pesca del pincho de ‘gran sol’
Una delegación de restauradores, además de algunos comercializadores, participaron de entre otras actividades, de una experiencia real de pesca en un palangrero de ‘gran sol’, una mañana en una... |
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15 de agosto de 2010
El Cabildo lanzaroteño convoca concurso para ceder el recinto de Puerto Naos
El Cabildo de Lanzarote (gobierno insular) al fin convocó el concurso para la cesión en uso de las nuevas instalaciones de frío que la Viceconsejería de Pesca del Gobierno de Canarias construyó con... |
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15 de agosto de 2010
Un estudio alerta sobre la desprotección de elasmobranquios en aguas canarias
La organización Oceana y la Obra Social de Caixa Catalunya, Tarragona i Manresa han editado el informe Especies amenazadas, en el que se observan deficientes medidas de protección para las especies marinas. |
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15 de agosto de 2010
Canarias promociona el uso del erizo de lima en platos de la cocina local
El Hotel Escuela de Santa Cruz de Tenerife acogió hasta el 25 de julio pasado las I Jornadas Gastronómicas del Erizo de Lima, cita organizada por la empresa pública Hoteles Escuela de Canarias (Hecansa) y el... |
